Carta de alérgenos

Queremos que degustes nuestros productos con la máxima confianza y tranquilidad. Por eso, te damos a conocer los ingredientes de nuestros elaborados y los alérgenos que contienen.

Salchicha fresca madrileña roja

Carne picada de cerdo 96%, sal, pimentón, dextrosa, azúcar, Antioxidantes E-331 iii y E-301, especias, aroma, Conservador E-223 y Colorante E – 120, tripa de cordero natural.
Contiene: Sulfitos

Salchicha fresca madrileña blanca

Carne picada de cerdo 96%, sal, dextrina de maíz, almidón de maíz, Antioxidantes E-331 iii, azúcar, especias, Conservador E-221, Antioxidante E-301, Conservador E-224, Colorante E-120, tripa de cordero natural.
Contiene: Sulfitos

Salchicha fresca madrileña de espinacas

Carne picada de cerdo 80%, 15% espinacas, sal, dextrina de maíz, almidón de maíz, Antioxidantes E-331 iii, azúcar, especias, Conservador E-221, Antioxidante E-301, Conservador E-224, Colorante E-120, tripa de cordero natural.
Contiene: Sulfitos

Burguer meat de ternera

Carne picada de ternera 95%, fécula de patata, hortaliza deshidratada, almidón de maíz, Antioxidantes E-331 iii y E-301, sal, especias, Conservadores E-224 y E-221, y Colorante E-120.
Contiene: Sulfitos

Burguer meat de buey

Carne picada de buey 95%, fécula de patata, hortaliza deshidratada, almidón de maíz, Antioxidantes E-331 iii y E-301, sal, especias, Conservadores E-224 y E-221, y Colorante E-120.
Contiene: Sulfitos

Burguer meat de vaca

Carne picada de vaca 95%, fécula de patata, hortaliza deshidratada, almidón de maíz, Antioxidantes E-331 iii y E-301, sal, especias, Conservadores E-224 y E-221, y Colorante E-120.
Contiene: Sulfitos

Burguer meat de queso azul

Carne picada de ternera 80%, queso azul 15% (lactosa, proteína de la leche), fécula de patata, hortaliza deshidratada, almidón de maíz, Antioxidantes E-331 iii y E-301, sal, especias, Conservadores E-224 y E-221, y Colorante E-120.
Contiene: Sulfitos Leche

Burguer meat mejicana

Carne picada de ternera 90%, fécula de patata, hortaliza deshidratada, almidón de maíz, Antioxidantes E-331 iii y E-301, sal, especias, Conservadores E-224 y E-221, y Colorante E-120, agua, guindilla, aromas, aceite vegetal (nabina), dextrosa, vinagre, Corrector de la acidez E-330, Espesante E-415, Colorante E-160c.
Contiene: Sulfitos

Burguer meat de cebolla caramelizada

Carne picada de ternera 80%, 15% cebolla caramelizada (cebolla, vinagre de manzana, azúcar, aceite y Corrector de la acidez E-330), fécula de patata, hortaliza deshidratada, almidón de maíz, Antioxidantes E-331 iii y E-301, sal, especias, Conservadores E-224 y E-221, y Colorante E-120.
Contiene: Sulfitos

Burguer meat de espinacas y queso de cabra

Carne picada de ternera 70%, 15% de espinacas, 10% queso de cabra (lactosa y proteína de leche), fécula de patata, hortaliza deshidratada, almidón de maíz, Antioxidantes E-331 iii y E-301, sal, especias, Conservadores E-224 y E-221, y Colorante E-120.
Contiene: Sulfitos Leche

Burguer meat de potro

Carne picada de potro 95%, fécula de patata, hortaliza deshidratada, almidón de maíz, Antioxidantes E-331 iii y E-301, sal, especias, Conservadores E-224 y E-221, y Colorante E-120.
Contiene: Sulfitos

Burguer meat de cordero lechal

Carne picada de cordero lechal 95%, fécula de patata, hortaliza deshidratada, almidón de maíz, Antioxidantes E-331 iii y E-301, sal, especias, Conservadores E-224 y E-221, y Colorante E-120.
Contiene: Sulfitos

Burguer meat ibérica

Carne picada de magro de cerdo (ibérico 50%) 95%, fécula de patata, hortaliza deshidratada, almidón de maíz, Antioxidantes E-331 iii y E-301, sal, especias, Conservadores E-224 y E-221, y Colorante E-120.
Contiene: Sulfitos

Sandwich de jamón y queso

Carne picada de ternera 75%, jamón cocido 10% (carne de cerdo, agua, almidón de patata, azúcar, dextrosa, proteínas de soja y de leche, Estabilizantes E-450 y E-451, E-452, E-407, Antioxidantes E-301, E-331, Conservador E-250 y E-252, aroma de humo, Potenciador del sabor E-621), Queso 10% (leche pasteurizada de vaca, sal, fermento láctico, cuajo, Colorante E-180a y Conservador E-251), sal, fécula de patata, almidón de maíz, Antioxidante E-331iii, especias, Conservador E-224, Antioxidante E-301, Conservador E-221, Colorante E-120.
Contiene: Sulfitos Leche Soja

Sandwich amarillo

Carne picada de cerdo 75%, jamón cocido 10% (carne de cerdo, agua, almidón de patata, azúcar, dextrosa, proteínas de soja y de leche, Estabilizantes E-450 y E-451, E-452, E-407, Antioxidantes E-301, E-331, Conservador E-250 y E-252, aroma de humo, Potenciador del sabor E-621), Queso 10% (leche pasteurizada de vaca, sal, fermento láctico, cuajo, Colorante E-180a y Conservador E-251), sal, especias (apio y mostaza), harina de maíz, almidón de fécula, Conservador E-224, Antioxidante E-301, aroma, Colorante E-120.
Contiene: Sulfitos Leche Soja mostaza apio

Sandwich de espinacas

Carne picada de ternera 80%, espinacas 15%, sal, fécula de patata, almidón de maíz, Antioxidante E-331iii, especias, Conservador E-224, Antioxidante E-301, Conservador E-221, Colorante E-120.
Contiene: Sulfitos

Brocheta de tomate

Solomillo de cerdo 80%, tocino de cerdo 10%, tomate deshidratado 10%.

Brocheta provenzal

Solomillo de cerdo 95%, cebolla, perejil, pimiento rojo, mostaza, ajo, pimiento verde, orégano, plantas aromáticas y aceite vegetal.

Contiene: mostaza

Chorizo casero

Magro de cerdo 60%, 20% de panceta, 15% de papada, sal, pimentón, dextrosa, especias, azúcar, Antioxidantes E-331 iii, E-301, Colorante E-120, tripa de cerdo natural.

Chorizo casero ibérico

Magro de cerdo (ibérico 50%) 80%, 15% de papada, sal, pimentón, dextrosa, especias, azúcar, Antioxidantes E-331 iii, E-301, Colorante E-120, tripa de cerdo natural.

Albóndigas

Carne picada de ternera 95%, sal, leche desnatada, especias, dextrosa, Antioxidantes E-331 iii y E-301 y azúcar.
Contiene:Leche

Cinta de lomo de cerdo adobada

Lomo de cerdo 90%, sal, dextrosa, maltodextrina de maíz, azúcar, Antioxidante E-331iii, E-301, aroma de humo y Nitrificante E-250, pimentón, dextrina y especias.

Cinta de lomo de cerdo al ajillo

Lomo de cerdo 90%, sal, dextrosa, maltodextrina de maíz, azúcar, Antioxidante E-331 iii, E-301, aroma de humo y Nitrificante E-250, ajo deshidratado, jarabe de glucosa, especias y Antioxidante E-301.

Cinta de lomo de cerdo ibérico 50% adobada

Lomo de cerdo (50% ibérico) 90%, sal, dextrosa, maltodextrina de maíz, azúcar, Antioxidante E-331 iii, E-301, aroma de humo y Nitrificante E-250, pimentón, dextrina y especias.

Costilla de cerdo adobada

Costilla de cerdo 90%, sal, dextrosa, maltodextrina de maíz, azúcar, Antioxidante E-331 iii, E-301, aroma de humo y Nitrificante E-250, pimentón, dextrina y especias.

Costilla de cerdo americada

Costilla de cerdo 95%, agua, miel, sal, cebolla, puré de tomate, aromas, azúcar, vinagre, ajo, salsa de soja, agua, semilla de soja, harina de trigo, sal, especias, Corrector de la acidez E-301, Espesante E-415, dextrosa, Conservadores E-202 y E-211, Colorante E-160c.

Contiene: soja cereales-con-gluten

Aleta de ternera rellena

Aleta de ternera 50%, carne picada de ternera, aceitunas (aceitunas verdes manzanilla, pasta de anchoa, Estabilizante E-401, Potenciador del sabor E-621), pimiento morrón, jamón, sal, fécula de patata, almidón de maíz, Antioxidantes E-331iii y E-301, especias, Conservadores E-224 E-221 y Colorante E-120.
Contiene: Sulfitos pescado

Tournedo

Tenera 85%, tocino 10%, cebolla, perejil, pimiento rojo, mostaza, ajo, pimentón, orégano, plantas aromáticas, especias y aceite vegetal.
Contiene:mostaza

Solomillo de cerdo relleno de queso

Solomillo de cerdo 80%, queso 20% (lactosa, proteína de leche).

Contien:Leche

Pincho moruno rojo

Magro de cerdo 75%, tomate cherry, pimiento verde, pimiento rojo, pimiento amarillo, sal, pimentón, dextrosa, aromas, esencias y Antioxidantes E-301.

Pincho moruno amarillo

Magro de cerdo 95%, sal, especias, dextrosa, Antioxidantes E-331 iii, E-301, maltodextrina de maíz y aromas

Pincho moruno argentino

Magro de cerdo 95%, sal, especias, plantas aromáticas, jarabe de glucosa, azúcar, Antioxidantes E-331 y E-301.

Pincho moruno de cordero

Carne de cordero recental 95%, sal, especias, dextrosa, Antioxidantes E-331 iii y E-301, maltodextrina de maíz y aromas.

Salteado de tandori

Magro de cerdo 75%, cebolla, pimiento verde, pimiento rojo, sal, especias, Potenciador del sabor E-621, jarabe de glucosa, Corrector de la acidez E-262 y E-331, aroma, azúcar, Antioxidante E-301, mezcla de especias.

Piruletas de ternera

Carne picada de ternera 80%, queso (leche pasteurizada de vaca, sal, fermento láctico, cuajo, Colorante E-160a y Conservador E-25).
Contiene: Leche

Rotis de cordero

Riñonada de cordero 95%, romero.